มะพร้าวอบกรอบ / Coconut desiccated
ประเทศต้นกำเนิด: ประเทศไทย
Certified:
แมงกานีส มะพร้าวที่ผ่านการอบแห้ง 1 ออนซ์บรรจุแมงกานีส 0.778 มิลลิกรัม อาหารนี้จัดทำมากกว่า 34 เปอร์เซ็นต์ของ RDA สำหรับผู้หญิง แมงกานีสมีบทบาทในการสังเคราะห์โปรตีนการแข็งตัวของเลือดเนื้อเยื่อกระดูกและเอนไซม์สารต้านอนุมูลอิสระ superoxide dismutase นอกจากนี้ยังส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียมและช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด หากอาหารของคุณมีแมงกานีสไม่เพียงพอคุณอาจพัฒนาโรคเบาหวานโรคข้ออักเสบหรือโรคกระดูกพรุน
เส้นใยอาหาร ผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่ควรบริโภคใยอาหารประมาณ 38 กรัมต่อวันในขณะที่ผู้หญิงต้องการ 25 กรัมในแต่ละวัน มะพร้าวที่ถูกผึ่งให้แห้งขนาด 1 ออนซ์มีเส้นใยรวม 5 กรัมเติมเต็ม 12 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการของผู้ชายและ 18 เปอร์เซ็นต์สำหรับผู้หญิง ปริมาณใยอาหารที่สูง, คอเลสเตอรอลในเลือดสูง, คอเลสเตอรอลสูง, ความดันโลหิตสูง, คอเลสเตอรอลสูง
ทองแดง มะพร้าวที่ผึ่งให้แห้งประกอบด้วยทองแดง 226 ไมโครกรัมในทุก ๆ 1 ออนซ์หรือ 25 เปอร์เซ็นต์ของ 900 ไมโครกรัมที่ผู้ใหญ่และผู้หญิงควรบริโภคทุกวัน ร่างกายของคุณไม่ต้องการทองแดง แต่ทองแดงมีบทบาทสำคัญในการผลิตคอลลาเจนและเซลล์เม็ดเลือดแดงทองแดงยังช่วยในการเผาผลาญพลังงานและทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ปริมาณทองแดงที่เพียงพออาจช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน ตามที่ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยแมริแลนด์อาหารที่มีอาหารจากพืชและสัตว์หลากหลายควรตอบสนองความต้องการนี้
ซีลีเนียม มะพร้าวที่ผึ่งให้แห้งทุก 1 ออนซ์จะมีซีลีเนียม 5.2 ไมโครกรัม ชายและหญิงอายุมากกว่า 19 ปีและต้องการผลไม้แห้งให้ได้ 9.4 เปอร์เซ็นต์ของข้อกำหนดนี้ ร่างกายใช้ซีลีเนียมแร่ธาตุในการผลิตเซเลโนโปรตีนซึ่งเป็นเอนไซม์ที่รองรับต่อมไทรอยด์และระบบภูมิคุ้มกันและยับยั้งสารอนุมูลอิสระจากเนื้อเยื่อเซลล์ อาหารที่อุดมด้วยซีลีเนียมสูงอาจช่วยรักษาโรคมะเร็งและโรคไขข้ออักเสบ นอกจากนี้ยังอาจป้องกันภาวะมีบุตรยากในผู้ชาย
