เมล็ดบักวีทออร์แกนิค/ Organic Buckwheat
ประเทศต้นกำเนิด: ต้าเหลียน,ประเทศจีน
Certified: USDA Organic & EU Organic
- บัควีทปรับการทำงานของลำไส้ ช่วยระบายท้อง
- ช่วยลดคอเลสเตอรอล ลดความดันโลหิต
- บัควีทที่มีโปรตีนสูงมีการศึกษาเพื่อนำมาใช้ในอาหารเพื่อลดคอเลสเตอรอลพลาสม่า, ไขมันในร่างกาย, และโรคนิ่วคอเลสเตอรอล
- ช่วยเจริญอาหาร
วิธีรับประทาน:
-สามารถนำไปหุงแทนข้าว หรือผสมกับข้าว ในอัตราส่วนตามที่ต้องการ
-นำไปคั่วให้หอมกรอบ แล้วนำไปเป็นส่วนผสมของขนมหรืออาหารตามความต้องการ
-นำไปบดใช้แทนแป้งในการทำขนมต่างๆ เช่น แพนเค็ก,เครป,มัฟฟิ่น,หรือเส้นโซบะ ฯลฯ